Makanan laut merupakan sebuah hidangan yang sangat lezat dan kaya akan gizi jika bahan dasarnya tepat. Terdapat beberapa makanan seperti Cumi Cumi sampai ikan Salmon yang kaya akan gizi. Masih adakah lagi beberapa makanan laut kaya nutrisi perlu Anda tahu.
Inilah 6 Jenis Makanan Laut Kaya Nutrisi Harus Diketahui
Cukup banyak sekarang restaurant yang menawarkan masakan seafood atau laut karena memang ikan dan beberapa hewan laut kaya akan kandungan, asam lemak omega-3, dan protein. Berikut adalah 6 jenis makanan laut kaya nutrisi harus anda tahu :
1. Ikan Herring
Untuk beberapa orang mungkin ikan herring menjadi salah satu yang terdengar cukup asing. Hal ini mungkin karena memang jarang orang temukan di wilayah Samudra Atlantik dan Pasifik. Sama dengan ikan laut lain pada umumnya, ikan Herring memang memiliki sejumlah nutrisi dan beberapa sumber vitamin.
Baca Juga : 6 Rekomendasi Pantai Papua Andalan Untuk Snorkeling Dan Diving
Beberapa nutrisi yang terkandung dalam ikan Herring antara lain lemak, protein, karbohidrat, kalsium, omega-3, fosfor, omega-6, zat besi, magnesium, kalium, sodium, tembaga, dan mangan. Ikan ini juga mengandung vitamin B12, Vitamin C, E, dan D. Ikan Herring memang sangat menyehatkan tubuh ketika seseorang konsumsi.
2. Ikan Tuna
Makanan laut kaya nutrisi berikutnya adalah ikan Tuna dengan segudang kandungan bergizinya. Pasalnya ikan ini memiliki potasium, omega-3, magnesium, Vitamin A, zat besi, Vitamin D, B6, dan B12. Ikan ini juga bersifat antioksidan karena punya kandungan Selenium di dalam tubuhnya.
Antioksidan merupakan senyawa yang biasanya seseorang temukan dalam makanan menyehatkan seperti buah. Fungsi dari senyawa ini adalah melindungi tubuh dari stress oksidatif dan kerusakan sel sel dalam tubuh yang menjadi salah satu faktor munculnya masalah kesehatan seperti kanker.
3. Ikan Salmon
Makanan laut kaya nutrisi selanjutnya tentu saja Ikan Salmon yang sudah jadi andalan banyak negara eropa. Terdapat beberapa kandungan menyehatkan dari ikan satu ini seperti omega-3 dan 6 yang sangat tinggi. Tidak hanya itu ikan ini juga kaya protein, Vitamin B, Antioksidan, Selenium, dan Potasium.
Hampir semua nutrisi yang tubuh manusia perlukan memang tersedia di ikan satu ini. Mungkin banyak yang belum tahu jika ikan salmon menyimpan sebuah senyawa bernama Bioaktif. Zat ini sangat penting untuk tubuh karena bisa membantu meningkatkan dan mengoptimalkan ketahanan kulit manusia dari paparan sinar Ultraviolet.
4. Ikan Kembung
Makanan laut kaya nutrisi berikutnya adalah ikan Kembung dengan segudang Vitamin. Ikan satu ini mengandung berbagai jenis nutrisi yang menyehatkan tubuh mulai dari vitamin D, B2, B3, B12, sampai dengan B6. Seseorang ketika memakannya memang terasa lebih bugar dan sehat.
Hal ini lantaran berbagai vitamin dan nutrisi tersebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia. Selain itu ikan Kembung juga kaya akan mineral seperti yodium, tembaga, dan mineral sehingga memiliki sifat antioksidan. Ketika seseorang mengkonsumsi nya makan produksi hormon akan meningkat secara optimal.
5. Cumi-Cumi
Makanan laut kaya nutrisi lainnya adalah Cumi-Cumi dengan kandungan protein tinggi untuk tubuh manusia. Tidak hanya itu Cumi-cumi juga menjadi salah satu andalan makanan di berbagai negara karena memiliki zat besi, karbohidrat, lemak dan beberapa vitamin untuk menyuplai nutrisi dalam tubuh.
Baca Juga : Menakjubkan, 6 Keuntungan Teknologi Drone di Industri Pertanian
Cumi-cumi semakin menyehatkan karena memiliki kandungan fosfor dan kalsium sehingga pertumbuhan kerangka tulang pada manusia menjadi lebih baik. Tidak heran di beberapa negara anak anak sering orang tuanya berikan makanan ini karena memang baik untuk pertumbuhan tulang.
6. Gurita
Gurita juga jadi salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali nutrisi untuk tubuh seperti zat besi, karbohidrat, protein, omega-3, omega-6, selenium hingga vitamin B12. Seseorang ketika mengkonsumsi makanan olahan berbahan gurita dapat memiliki tubuh lebih bugar.
Gurita memang menawarkan banyak sekali keuntungan untuk tubuh manusia jika seseorang mengkonsumsinya secara tepat. Hal ini ini membuatnya menjadi andalan banyak orang untuk menjaga kesehatan jantung, kesehatan otak, sampai dengan meningkatkan imunitas tubuh.
Demikian informasi mengenai 6 jenis makanan laut kaya nutrisi. Makanan laut dari dulu memang mengandung banyak sekali nutrisi untuk tubuh sehingga sehat jika seseorang mengkonsumsinya secara tepat.
